機器（委託利用）の詳細情報
Detailed Information of Equipment(Job Request)
| 機器情報（対応情報） Equipment and Job Request Information | |
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| 部署 Affiliation | 食品生産科学部門（食品加工学研究室） Department of Food Science and Technology(laboratory of Food Processing ) |
| カテゴリー Category | 物質加工装置 Material Processing Equipment |
| 機器名（委託内容） Equipment (Job Request) | ミートチョッパー Meet Chopper |
| メーカー（型式） Supplier (Equipment type) | M-22A M-22A |
仕様・特徴 Specification・Features |
ミートチョッパーとは、ミンチ機、挽肉機、ミートミンサーとも呼ばれ、肉塊を挽肉にする機械です。 処理能力 270kg/時 (50Hz・プレート目3.2mm使用時) 320kg/時 (60Hz・プレート目3.2mm使用時) 適用温度 -4℃〜+3℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。 |
| 設置場所 Installation site | 3号館311号室 3rd Building 311 |
| 備考 Remark |
・利用日の1ヶ月前から予約できます。 ・消耗品・試薬等は各自でご準備下さい。 ・平日のみ利用可能です。 ・機器をご利用の際は、メール（gengjieting@kaiyodai.ac.jp）にてご連絡ください。 |
| 主な研究成果 Research Accomplishment | |
| 相談窓口 Inquiry |
利用相談は、open-facility@m.kaiyodai.ac.jp までお願い致します。
» お問い合わせフォーム |
| 機器担当者 |
担当者：耿 婕婷 所属：学術研究院 食品生産科学部門 |
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利用単価
University-wide Shared Use Rate |
3,000 円 Yen / 時間 hr. |
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委託単価
University-wide Job Request Rate |
5,000 円 Yen / 時間 hr. |
| 写真 Picture |
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